胰腺炎是可以吃壽司的!壽司的主要成分是大米,胰腺炎建議吃的壽司是搭配黃瓜、肉松、魚籽等的。熱量極低,又富含各種礦物質及纖維,紫菜最大的特征是礦物質、鈣含量豐富,並且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。
胰腺炎患者最好不要吃魚肉的壽司,壽司的魚多是生吃,這些魚很可能攜帶病菌和寄生蟲,尤其是線蟲。所以一定要新鮮和選擇安全的魚。
胰腺炎患者如果是剛出院的話不建議吃壽司的。
胰腺炎患者什麼時候可以吃壽司?
胰腺炎出院2個月後,上腹沒有任何不適了,就是可以吃壽司了哦。
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