糖尿病患者們在平時生活中,一定有很多關於疾病的疑問在心中吧。接下來請看下文詳細解說。
糖尿病在藥物治療的同時配合藥膳治療,進行對症用膳,限制含糖藥物和食物的攝入,忌食高膽固醇、高脂食物,多吃洋蔥、四季豆等可降血糖的蔬菜,可以收到較好的治療效果。
糖尿病的藥膳:
1、枸杞炖兔肉
用料:兔肉,枸杞,姜、料酒、蔥、鹽適量。
做法:兔肉洗淨剁塊,加姜、蔥、料酒腌制。把腌制好的兔肉倒入砂鍋,加枸杞和適量的水,大火燒開,文火炖熟加鹽調味即成,吃肉喝湯。
功效:補益肝腎,健脾滋陰,用於糖尿病肝腎不足者。
2、芡實煮老鴨
用料:芡實,鴨子1只,鹽、黃酒少許。
做法:將鴨殺好洗淨,芡實填於鴨腹,在砂鍋中淨水煮沸後倒上適量黃酒,改文火煮2小時至肉爛,加鹽即可食用。
功效:固腎澀精,用於腎虛遺尿、陽痿、洩瀉者。
3、沙參蓮子粥
用料:北沙參1,蓮子,大米,淨水。
做法:1.將北沙參洗淨,潤透,切2厘米長的段;蓮子洗淨,浸泡一夜,去芯;大米淘洗明淨。2.將北沙參、大米、蓮子、淨水同放鍋內,將鍋置武火上燒沸,再用文火煮50分鐘即可食用。
功效:滋陰健脾,生津止渴。
4、豆苗豬肚湯
用料:豬肚,嫩豆苗,姜、料酒、鹽適量。
做法:豬肚洗淨切片,入鍋加水、姜片、料酒文火煮至酥爛,放入洗好的豆苗,燒沸,加入鹽、味精即成。
功效:養陰止渴,補虛,適用糖尿病小便頻數、形體羸瘦。
以上便是我們為你提供的詳細內容,相信在對你心中的疑問一定有很大的幫助吧,祝你早日康復。