糖尿病患者吃魚有助保持心血管健康

　　糖尿病飲食控制是治療的根本，一方面，通過飲食控制，可以合理安排飲食熱量，控制血糖穩定；另一方面，通過豐富飲食種類，達到全面營養攝入的目的，有助於維護身體各個器官的正常健康，防止多器官並發症發生。而據相關飲食研究表明，糖尿病患者適當吃些魚可以大大減低心血管並發症風險。

　　在國外科研人員的研究中發現，患有糖尿病的婦女發生心血管疾病的危險性特別高，但在這些患者中，喜歡吃魚的人，在16年內發生心髒病的可能性反而大大降低。

　　在那些每周吃魚5次以上的人群中，心髒病發病危險的下降最明顯。與那些很少吃魚的患者相比，她們發生心髒病的危險性減少64%。美國心髒病學會建議成年人至少應該每周吃兩次魚。專家說：“不管是對糖尿病患者，還是非糖尿病患者，每周至少吃兩次魚是非常合理的。”

　　研究人員發現，一些魚體內含有豐富的會對機體心血管系統產生保護作用的脂肪酸。