糖尿病小伙偷吃月餅險送命

　　中秋將至，月餅肯定少不了，可是近日卻有桂林市民被月餅“放倒”了—— 19歲的小李就是因為吃了一個月餅導致酮症酸中毒到南溪山醫院就診。醫生經過檢查發現，小李本身就患有糖尿病，他以為吃月餅對身體沒有影響，便瞞著家人偷偷地吃了一個，沒想到差點連命都搭了進去。

　　小李平時愛吃甜食，臨近中秋節家裡有很多月餅，他更是拒絕不了誘惑。 10日晚上，他先是一口氣吃了三兩飯，還是覺得肚子沒“貨”，看電視的時候又吃了一個叉燒月餅。第二天凌晨 3時左右，他突然感到上腹疼痛難忍、冷汗淋漓、臉色蒼白，還不時出現嘔吐的症狀。家人立即把他送到南溪山醫院救治。

　　醫生詳細詢問了小李的病史，做了血糖、血酮、腎功能等檢測。檢查後醫生確診，原先有過糖尿病的小李，由於平時不注意飲食，又吃了一個高糖高熱量月餅，最終導致了酮症酸中毒。經過一番搶救，小李才轉危為安。

　　據南溪山醫院內分泌科的醫生介紹，每年中秋前後，醫院都會收治很多因為吃月餅而引發各種疾病的患者，很多糖尿病患者因為一時貪食，誘發血糖升高；還有的患者出現腹脹、胃疼、惡心等症狀。像小李這樣因為暴飲暴食導致急性胰腺炎的病例，每年都會出現。

　　月餅含大量蔗糖，不論哪一種類型的糖尿病患者，都不吃為宜。另外，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，進食月餅後，可能增加胃酸分泌。患有齲齒的人食用月餅，可能造成齲洞加深。肥胖症、高血脂、動脈硬化、高血壓及冠心病患者，進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三脂含量會升高，血液更黏稠。膽結石病人吃月餅後，會刺激膽汁，易引起疾病發作。

　　對於健康的人群，醫生建議，吃月餅時，不要同時吃油膩的肉類食物，以免更加難以消化。盡量多喝湯、水，來輔助消化。同時每天最好不要超過一個，腸胃不好的人和老年人最好和家人一起分著吃。

　　專家稱：月餅沒有不含糖的

　　中秋節臨近，月餅紛紛上市。記者10日走訪發現，號稱“健康無糖”的月餅已擺在了長沙各大超市的顯眼位置。 事實上，這些“無糖”月餅，只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。有專家稱，不存在真正的無糖月餅，充其量只是“少糖月餅”，老人、小孩、糖尿病人等不宜過量食用。

　　有些商家推出無糖月餅

　　記者了解到，無糖月餅在中國已風行多年。加上今年8月份，白糖價格不斷飙升，創下28年來新高。這樣，巨大的成本壓力下，打著“健康”牌的無糖、低糖月餅似乎成了企業爭奪市場份額的重要籌碼。

　　在長沙市第一醫院附近，記者看到一家糖尿病食品用品專賣店窗上赫然貼著“無糖月餅已到貨”的通知， 門口擺著阿爾法、夢桦等品牌各種口味的無蔗糖月餅。 “無糖月餅賣得很好，每年都能賣斷貨，臨近中秋還可能漲價。” 店員范小姐說。

　　在家樂福超市近10個品牌形成的月餅一條街裡，現場銷售員向記者推薦了一款無蔗糖月餅。“這一款月餅是沒有蔗糖的，適合老年人、糖尿病人、高血壓病人吃。”記者看到，月餅背面的配料表中顯示該月餅不含蔗糖，有豆沙、黑芝麻、白蓮等口味， 含有葡萄糖醇等替代成分。

　　月餅市場迎合健康消費觀念

　　月餅生產廠家之所以瞄准低糖這塊市場，多數企業表示是因為健康消費觀念越來越深入人心。

　　據了解，湖南省麥香實業有限公司三四年之前就開始生產無糖月餅，今年重點推廣低糖南瓜、木瓜等幾款。湖南省麥香實業有限公司生產技術部黃小毛部長說：“推廣低糖月餅，主要是為了迎合消費者的健康理念，與白糖價格上漲沒有必然關系，生產無糖月餅的成本與普通月餅相差不大。”

　　采訪中記者還了解到，湖南省多數食品廠沒有生產無糖月餅，長沙市好食上食品廠相關負責人趙女士說：“只要是月餅，餡料都是含糖分的，生產僅含木糖醇的月餅對廠家技術要求很高。”

　　不存在真正的無糖月餅

　　“每年中秋節前後都會有病人因多吃月餅導致血糖升高而住院。” 湖南省糖尿病協會於平平告訴記者，“無糖月餅幾乎是不存在的，即使不添加蔗糖，小麥粉作為月餅皮的主要配料，含有澱粉等碳水化合物，被人食用後必然轉化成糖，攝入過多同樣會引起血糖升高。”

　　“市面上的無糖食品一般是指不含蔗糖，而國家對‘無糖’的要求是固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0。5克。” 湖南省食品質量監督檢測所總工程師楊代明告訴記者，“對於無蔗糖食品的監測主要看產品標示是否真實。”

　　於平平也表示，對於低糖月餅，糖尿病人也不是完全不能吃，但是病人每天攝入糖量有個限定值，千萬不能因為標示“無糖月餅”就過量食用。