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糖尿病人可適量吃水果吃水果的最佳時間在兩餐之間

  在現實生活中,經常可以聽到糖尿病人這樣的抱怨:這個水果不讓吃,那個水果也不讓吃,我們還能吃什麼?在此,解放軍第464醫院副主任醫師劉乃琴指出,根據自己的具體病情和水果含糖量的高低,糖尿病人可以適量地吃一些水果。

  劉乃琴說,新鮮水果美味可口,含有對人體有益的維生素C、無機鹽、水和纖維素等,對滿足人體所需營養,防止動脈硬化、視網膜病變、便秘等有一定好處。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,但果糖的代謝不需要胰島素參與,影響血糖的主要成分是水果中葡萄糖的含量。在現實生活中,不是所有的糖尿病人都適合吃水果,要根據自己的具體病情和水果含糖量的高低選擇。

  在糖尿病控制不好,血糖、尿糖均高時,最好暫時不吃水果。對病情比較穩定者,可以吃適量的水果,一般一日量在100克左右,但須注意血糖和尿糖的變化,如果吃了水果後,尿糖增多,應減少主食,以免出現血糖升高,如每日吃200克水果,可減少主食半兩。吃水果的最佳時間在兩餐之間或睡前。

  在水果的選擇方面,每百克含糖量在10克以下的青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄等,糖尿病人可以選用。含糖量在11克~20克的香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等,要小心選用;含糖量超過20克的棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等水果,則禁用。

  此外,如果能在吃水果前及吃水果後兩小時測血糖或尿糖,對了解自己能不能吃此種水果、吃得是不是過量很有幫助。

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