在日常生活中,我們平時的飲食過程中,不少主食都含有比較豐富的澱粉營養,含有一定的糖分,所以不少糖尿病患者會誤認為想要比較好的控制血糖就少吃主食,而往往會增加糖尿病病情,反而沒有很好的控制血糖。那麼,糖尿病患者的主食制作方法主要有哪些呢?
在生活中有些食物會導致血糖迅速上升,所以應該避免這些食物,而如果不注意對不同營養的攝取也是很容易加重糖尿病的病情的。
糖尿病患者的主食制作主要有以下方法:
1、對主食原料的選擇:多吃糙米、注意粗細的搭配。
2、吃帶皮的谷物。在吃豆包的時候可以通過帶皮的豆餡比去皮細篩的豆餡好。
3、增加主食中的蛋白質。
4、增加主食中的脂肪含量。
5、不過多烹調食物,如粥別熬得太爛。
糖尿病患者在對主食的制作過程中,應該注意上述幾點,尤其是一些老年糖尿病患者和腸胃比較差的糖尿病患者,應該注意對粗細食物的合理搭配,如果餐後血糖過高的話,應該注意通過一些方法來延緩對碳水化合物的吸收,也可以通過少食碳水化合物營養,來有效的降低血糖指數。
糖尿病病人最好少吃哪些水果?
患上糖尿病之後,並不是意味著所有的水果不能吃了,而是有些水果是需要少吃的,否則會讓血糖上升 |
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降血糖的食譜有哪些?糖友們應該知道~
一、糖尿病並發症健康食譜: 1、家常炒洋蔥 原料:洋蔥250克。 做法:用家常烹炒法 |