患有糖尿病的人,以為吃什麼都要忌口,這不能吃那不能吃,多痛苦。其實不然,有些含糖食物糖尿病患者還是可以吃的,那麼糖尿病人可以吃的含糖食物有哪些呢?
1、全谷類
糙米、黑米、紫米、高粱、荞麥都是適合糖尿病患者的谷類食物。其中黑米的花青素含量和藍莓一樣多,而且升糖負荷低。食物雖好,但畢竟碳水化合物含量高,還是需要限量吃。
2、豆類食物
富含膳食纖維和植物營養素的豆類食物,適合糖尿病患者吃,如扁豆、黃豆、花豆、黑豆、紅豆、菜豆等。但因豆類食物含澱粉或油脂較多,熱量偏高,糖尿病患者要注意,適量吃一些即可,不宜吃多。
3、深色的漿果
藍莓、櫻桃、黑莓、覆盆子均富含各種植物化學物質,色彩越飽滿,富含的植物化學物質越多,這類水果含有的糖分較多,糖尿病患者吃的時候需要把握量。
4、核果
李子、桃子、油桃等這類水果被稱為核果,富含膳食纖維和植物化學物質,因含糖量高,食用應限量。
5、蘋果和梨
俗話說"一天一蘋果,醫生遠離我",無論蘋果、梨還是其他水果,建議糖尿病患者一日食用量不宜超過200克。
6、膳食纖維
可以延緩碳水化合物的吸收,有穩定血糖的作用,還可以喂養你腸道裡的好細菌,幫助打理腸道健康。
糖尿病人可以盡情享用的含糖食物!
花菜、菠菜、甜菜、芥藍、油菜等綠葉蔬菜,屬於低血糖生成負荷食物,糖尿病患者可以盡情食用,每天綠葉菜的食用量最好能達到300克及以上。還有一些野菜及海產品對人體有好處,如海藻、紫菜、海帶、昆布、羊棲菜、蘑菇等,糖尿病患者也應安排在日常飲食中,可以盡情食用,增加飽腹感。
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