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少量多餐 控制血糖的利器

  少量多餐,顧名思義,少量是減少每一餐進食的量,以減少餐後胰島的負擔,同時也使血糖上升速度減緩,可以有效避免餐後血糖;多餐則是指在兩餐之間進行一次加餐,這樣既可以避免藥物作用高峰時,或者下頓餐前出現低血糖,又可以再兩餐之間充當一個緩沖的角色。

  少量多餐控制血糖

  少量多餐確實對血糖控制十分有利,有時病人的血糖控制不理想,這時候把每天2~3餐的飲食計劃改為4~5餐,即使不調整藥物,往往也可以改善血糖。少量多餐可以避免一天飲食總量過少,影響體力和體質的同時,還要承擔低血糖的風險。

  “一天不少於三餐,一餐不多於100克”

  針對主食來說,最好每餐不超過100克主食,如果每天主食進食量為300克以上,則最好采用每日4~6次餐的方法,即“一天不少於三餐,一餐不多於100克”。同時應該注意合理分配的問題,比如一個人一天吃主食300克,每餐100克的方法比早餐不吃、中午和晚上各吃150克更有利於血糖控制。如果一個人每天進食350克的主食,則最好分成4~5餐合理進行。

  糖尿病患者的飲食加餐可以用水果、雞蛋、豆制品等副食來代替主食,具體加餐時間可放在兩餐之間或者主餐之間,比如上午10點左右、午餐之前、午睡之後、晚餐之前。

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