美：喝酸奶可降低患糖尿病風險

　　近日，美國哈佛大學的一項最新研究顯示，長期堅持喝酸奶有助於降低2 型糖尿病患病風險。研究人員同時指出，這並不意味著喝酸奶就可以完全預防糖尿病，合理膳食和控制體重最為重要。

　　研究人員認為，除了鈣、鎂等元素帶來的益處之外，酸奶中的益生菌還有助於改善腸道內環境、減少炎症發生並調節與食欲控制有關的激素，這可能是其降低糖尿病患病風險的原因。