糖尿病人吃什麼食用油對血糖好？

　　說起糖尿病人的飲食，其中的一項不得不被提到。那就是糖尿病人適合吃的食用油。糖尿病人適合吃什麼樣的食用油呢?和普通人一樣嗎?很多人是不是和小編一樣，也有著這方面的疑問呢?

　　糖尿病人吃的食用油應該多種多樣的，不要老吃一種食用油，不同的食用油的營養價值也是有不同的，市面上除了常見的大豆油、花生油以外，還有玉米油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油等。由於各種植物油的脂肪酸組分和營養成分不同，有條件的消費者可以換著選購食用不同品類的食用油，使膳食脂肪酸營養更為均衡，從營養均衡的角度出發，不同品種換著吃才是科學合理的方法。

　　糖尿病病人食用植物油比動物油要好，市面上，我們常用的食用油可以被分為兩大種類，動物脂肪是其中的一類，比方說雞油、魚油、豬油、牛油、羊油等：另一類是植物油，其中包括大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油、芝麻油、亞麻籽油等。一般而言，動物脂肪含飽和脂肪酸和膽固醇較多，而植物油則大部分含有不飽和脂肪酸。所以糖尿病病人適宜選用植物油、這樣有助於降低血清膽固醇，減輕脂類代謝紊亂。

　　糖尿病專家溫馨提示：食用油的攝入量最好和增加體力運動結合起來，適當體力活動能夠增添能量消耗、減輕體重，與此同時，運動增加胰島素的敏感性，還對改善血糖有幫助的!

　　綜上所述，我們明白了糖尿病人吃植物油對血糖好，另外控制總量也很重要，膳食脂肪的控制是糖尿病飲食醫治中總熱量控制的重要部分!