糖尿病人能吃兔肉嗎

　　糖尿病是一個特別讓人郁悶的疾病，因為糖尿病患者既不能多吃，也不能不吃，所以對於飲食我們要調整適合自己的食譜。那麼，對於肉來說，糖尿病能吃兔肉嗎?兔肉的營養價值又有那些呢?

　　現在豬肉、羊肉已經不稀奇的，關鍵現在還有很多患者使用兔肉，對於兔肉，它的脂肪和膽固醇是很低的，要低於其他的肉類。而且兔肉的脂肪都是不飽和脂肪酸，是不會增肥的。所以常吃兔肉，可強身健體。而對於糖尿病經常食用還可以保護血管。可以防止血栓的形成。對高血壓、對於高血壓，糖尿病都有很大的益處。

　　但是兔肉較寒，所以對於懷孕、老人、體質較差的患者來說。還是不要食用最好。兔肉的做法也一定要自己學習，因為很多方法不對會導致兔肉不鮮美，會有點柴的。其中用桂花做的兔肉鮮嫩，鹹甜酸香。非常香。當然材料的准備要很多。其中有兔肉、醋、花生油、蘇打粉、雞蛋等。

　　首先要將兔肉放入清水洗洗，然後撈出切成片，放入加有蘇打水的碗中浸泡30分鐘，取出來之後洗一洗。然後用紗布包起來加點料酒、沾上面粉，將大蔥、生姜均切成絲後把雞蛋放進去。然後把其他的小料放進碗裡攪勻就可以了。最後放入鍋中把兔肉熱熟之後放入小料就可以了。這樣坐出來的才好吃。

　　其實兔肉的做法不僅有這一個，還有其他的。所以一定的仔細學習。這樣對於糖尿病的治療是有幫助的。