適合糖尿病人吃的粽子

　　還有不到半個月的時間端午節就要來到了，眾所周知，這個節日的習俗就是吃粽子，那麼糖尿病人可不可以吃粽子呢?適合糖尿病人吃的粽子有木有呢?

　　粽子是以糯米為主，南方人喜歡在裡面配上蛋黃、肉，而北方人習慣在裡面加上紅棗、豆沙等等，吃起來味道都非常不錯，但是由於糯米是粽子的主料，它的生糖指數還是很高的，食用完了之後會將體內的血糖快速升高之後又快速下降，對糖尿病人來講是不適合的，不利於他們的健康。

　　糖尿病人可能會在市場上看到一些所謂的“無糖粽子”，它們只是沒添加蔗糖，但是粽子中的糯米經過消化之後，還是會分解成葡萄糖的，這點兒糖尿病人一定要明白。

　　因為粽子的黏性很高，吃了後不怎麼容易消化，老年朋友和兒童的消化功能比較弱，所以要少吃些粽子，不然只是貪圖美食了吃完之後，難受的還是自己。並且冰箱中拿出來的粽子，需要充分加熱後再吃，否則也是會引起胃腹脹痛的。

　　糖尿病人的主食通常是以米、面為主，還應該增加粗雜糧，比方說玉米面、燕片、荞麥等，這些裡面都含有很多的膳食纖維，對控制血糖有很大的好處，有利於病情的恢復。