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糖尿病的中醫藥膳譜

  糖尿病是一種比較常見的代謝內分泌疾病,當屬於祖國醫學的“消渴”的范疇。中醫臨床主要分為陰虛燥熱和腎虛陰虧兩種類型,都可以用滋陰法治之。

  陰虛燥熱型的臨床表現主要有:煩渴多飲,善饑形瘦,口干舌燥,舌邊尖紅,脈細數。治宜養陰清熱,方用石膏知母人參湯合益胃湯加減。藥物:生

  石膏30克(先煎),知母12克,生甘草10克,西洋參6克(另炖),北沙參15克,麥門冬15克,生地黃15克,玉竹12克,天花粉30克,共煎湯內服,每天1劑,每劑煎2-3次,分2-3次飲服。

  腎虛陰虧型的臨床表現主要有:小便量多頻數,腰酸無力,口干舌紅,尿如脂膏,脈沉細而數。治宜滋陰補腎。方用六味地黃丸加減。藥物:生、熟地各15克,山藥15克,茯苓10克,山萸肉10克,丹皮8克,澤瀉6克。每天一劑,每劑煎2-3次,分2-3次飲服。

  另外,具有滋陰清熱作用的藥膳方:

  1.豬胰丸:豬胰7條,焙干後研為細末,煉蜜為丸如梧桐子大每天早晚空腹服6克,服完為一療程,連服數療程。

  2.松皮豬骨湯:新鮮豬骨500克,松樹二層皮60克,加水200毫升,文火熬湯,每日飲服兩次。

  3.豬膚湯:新鮮豬皮500克,白蜜30克,粳米粉250克。先將新鮮豬皮洗淨切片入鍋煮熟後取湯,再加白蜜、粳米粉,熬至香味溢出後和勻,分6次服用,每日服2-3次。

  4.蘿卜鮑魚湯:取干鮑魚30克,鮮蘿卜300克,先將二物洗淨,並用清水稍泡鮑魚,然後用泡鮑魚的水煮蘿卜與鮑魚,熟後稍加鹽後服食。

  5.馬奶飲:每天用馬奶250毫升,煮開後分3次飲服。

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