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2型糖尿病人食譜大揭曉

2型糖尿病人食譜大揭曉!2型糖尿病的發生給患者帶來很大的危害,2型糖尿病的發病多見中老年人,原因是由於中老年人體質較差,所以對飲食的要求也較高,因此,大家也就比較關心食譜的問題。以下是2型糖尿病人食譜大揭曉!希望對大家有幫助。

2型糖尿病人食譜大揭曉!

2型糖尿病人食譜中熱量的要求一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右,相當於主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。

星期一、早餐,牛奶250g,煮雞蛋1個,饅頭、醬豆腐。午餐,米飯,蔥燒海參,泡菜。晚餐,綠豆粥,花卷,醬牛肉,拌芹菜豆腐干。

星期二、早餐,豆漿300ml,煮雞蛋1個,小燒、泡菜。午餐,牛肉面,拌蘿卜絲。晚餐,米飯,砂鍋豆腐。

星期三、早餐,小米粥,煮雞蛋1個,豆腐干拌菠菜。午餐,豬肉包子,拌黃瓜絲。晚餐,綠豆粥,饅頭,蒜苗炒豆腐,生西紅柿。

星期四、早餐,牛奶250g,玉米餅,蒜腸、鹹芹菜。午餐,米飯,炒鳝魚糊,小白菜湯。晚餐,雞蛋湯面,拍小蘿卜。

星期五、早餐,豆漿300ml,煮雞蛋1個,饅頭,醬豆腐。中餐,豬肉餃子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,醬肉,素炒豆芽菜。

星期五、早餐,大米粥,饅頭,煮雞蛋,素雞拌芹菜。午餐,米飯,蝦片炒蒜苗,菜湯。晚餐,馄饨,饅頭,海蜇拌黃瓜,熏雞絲。

星期日、早餐,玉米粥,煮雞蛋,醬豆腐,拌蘿卜絲。中餐,米飯,清蒸魚,泡莴筍。晚餐,綠豆米粥,饅頭,拌茄泥,醬鴨。

尋醫問藥提示:2型糖尿病人食譜一般都是以控制總熱量為主,控制總熱量要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標准體重范圍內。
 

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