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糖尿病患者除主餐外還能吃什麼

患上糖尿病都是因為飲食不好而照成的,這就需要患者注意自己的飲食了,合理的飲食對患者是有好處的,飲食對於糖尿病防治的有很重要的作用,所以患者一定要管理好自己的每日攝入的熱量,那麼,糖尿病患者除主餐外還能吃什麼?下面讓專家來給我們介紹一下。

專業醫師指出,在日常生活中,除了單糖是不能食用,其它並不是有特別嚴格的限制的,常見的有:水果富含維生素、礦物質和可溶性纖維(果膠)。果膠能降低葡萄糖吸收的速率和減少脂肪的吸收,故有降脂、降糖的作用。但由於水果含糖量比蔬菜高,例如西瓜含糖為4.2%;桃子、梨、批把約8%~1O%;蘋果、甜橙、柑桔約11%~13%;香蕉、柿子、荔枝約14%~16%;棗、甘蔗、紅果約20%。水果的主要糖份是葡萄糖、果糖、蔗糖等單、雙糖,吸收快,易使血糖升高。其次,糖尿病人不宜食用含糖的甜食。滿足口感只能使用糖的代用品,即甜味劑。目前使用的有木糖醇、甜葉菊、糖精。木糖酸能產生一定熱量,在代謝後期才需胰島素的促進作用。進食木糖醇後,對正常人和控制良好的糖尿病病人,血糖升高的幅度和速度都低於葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在腸道的吸收率低,吃多了易引起腹瀉,還會使血甘油三酯濃度升高。因此,木糖醇僅適用於控制較好的糖尿病病人,每日用量不超過50g。。糖精和甜葉菊的甜度約為蔗糖的300~50O倍,不提供熱量,不含營養素。有人曾提出精精有誘發膀胱癌的作用,但近年的研究認為,每日用量少於SOO~1O00mg是安全的。但糖精能通過胎盤,妊娠婦女應避免服用。

溫馨提醒:通過專業醫師給我們的介紹,我們了解到其實糖尿病患者的飲食還是可以很豐富的。只要患者合理的控制自己的每天攝入的熱量。就可以很好的控制自己血糖。

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