Get~~這些食療，糖尿病患者一樣可以食用！

　　雖說糖尿病患者很多食物要忌口，可有些美食還是可以食用的，下面介紹幾種關於糖尿病的食療，來了解了解吧~~~

　　糖尿病的食療有哪些？

　　1、紅薯葉炖冬瓜

　　鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。紅薯葉洗淨。冬瓜削皮去瓤，切小塊。鍋置火上倒入適量清水，待水沸騰倒入冬瓜塊，煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉，待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效，含胰島素樣成分，對糖尿病患者有益。

　　2、素燴面筋

　　水面筋500克，蔥段、姜片各適量，植物油、鹽、栗粉各少許。水面筋切成薄片，先以植物油煸炒，至焦黃，再加蔥、姜作料，注入水一大碗，加鹽調味；待面積煮至熟爛後，以水溶栗粉勾芡，湯汁明透即成。有解熱、除煩、止渴的功效。對於消渴多飲者尤相宜。

　　3、綠茶鴨蛋

　　鴨蛋10個（約1千克），綠茶20克，醬油適量。鴨蛋用水煮熟，剝去蛋殼備用。綠茶、醬油、水適量置砂鍋或不銹鋼鍋中略煮一下，再倒在瓷盆中，將鴨蛋浸泡在其中，24小時便可陸續食用。鴨蛋滋陰潤燥，綠茶清熱止渴。經常小吃，或佐餐食用本品，有輔助治療糖尿病功效。

　　4、清蒸茶鲫魚

　　鲫魚500克，綠茶適量。鲫魚去鰓和內髒，留下魚鱗；鲫魚腹內裝滿綠茶，放碟中；上蒸鍋蒸至熟透。淡食魚肉，無須加調料。鲫魚可健脾利濕，治脾虛食少，乏力水腫、小便不利；綠茶清熱止渴。二物搭配，有補虛弱、清止消渴之功效。適用於糖尿病消渴飲水不止。

　　5、豬胰淡菜湯

　　豬胰1個，淡萊60克。將豬胰洗淨切條，淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘，放入鍋中，加水煮湯，等煮開後再加入豬胰，熟後再加味精調味即可。豬胰有健脾、助消化，養肺潤燥、潤顏面色的功效，用豬胰治療糖尿病屬於按中醫"同氣相求"的治療思路來治療糖尿病。

　　6、土茯苓豬骨湯

　　豬脊骨500克、土茯苓50～100克，豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，放入土茯苓，再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。適用於糖尿病。

　　7、地骨皮粥

　　地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬15克、面粉100克，先煎3味藥，去渣，取汁，與面粉共煮為稀粥。渴即食之，不拘時。適用於消渴、多飲、身體消瘦。

　　8、蘑菇山藥白扁豆粥

　　蘑菇15克，山藥30克，白扁豆15克，三味切碎加少許精鹽，共做粥食。適用於糖尿病日久，脾虛乏力，口渴者，具有明顯的改善症狀的作用。

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