糖尿病患者冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。專家提醒,在冬季,糖尿病患者在起居上要注意早臥晚起,不要過於頻繁地洗澡;同時,要注意“冬保三暖”,即頭暖、背暖、腳暖;在飲食上,則需要注意增苦少鹹、溫食忌硬、多食黑色食品。此外,糖尿病患者在冬季也應多曬太陽,進行適當的運動。
起居:早臥晚起洗澡不宜多
“冬季是閉藏的季節,許多疾病的發生、發展和惡化與人的心理狀態息息相關。”專家介紹,《黃帝內經》裡也說“冬三月,此謂閉藏”。道家講致虛極,守靜笃;儒家講燕坐,講知止;佛家講禅定。“這些都是強調靜,強調藏。”
專家認為,這種“藏”,首先表現在起居上。她說,對於糖尿病患者而言,冬季尤其要注意“早臥晚起,以應冬候”。唐代醫學家孫思邈也認為:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”
同時,洗澡也不宜多,浴中最好“不可大汗出”。她說,冬季頻頻沐浴,不符合陽氣內藏的養生原則。“臨睡前用溫水洗足,能活血通絡,宣通陽氣,並可安神寧心,促使入眠。因此,糖尿病患者睡前可洗足,但手和腳都不宜直接火上烤。”
保暖:要保證頭暖、背暖、腳暖
專家介紹,在中醫理論中,冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易使許多舊病復發或加重。因此,冬季一定要注意“養藏”。冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化,而保證腎氣旺的關鍵就是保暖。
專家說,糖尿病患者要注意“冬保三暖”。
首先是頭暖。頭部暴露受寒冷刺激,血管會收縮,頭部肌肉會緊張,易引起頭痛、感冒,甚至會造成胃腸不適等。
其次是背暖。寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內髒,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內髒,促發各種不適。
第三腳暖。一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮,纖毛擺動減慢,抵抗力下降。後果是病毒、細菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
專家特別提醒,糖尿病患者要重點保腳。因為血液循環不良和神經的損傷在冬天易引發凍瘡。睡覺時不要用熱水袋或熱寶取暖。寬松舒適的襪子,睡覺時可穿上用於腳部保暖。同時要防止跌傷,積極治療足癬,免用手撕腳皮和擦腳趾止癢,以防皮膚破損招致化膿性細菌感染。
飲食:增苦少鹹、溫食忌硬
專家認為,糖尿病患者的冬季飲食也應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”的原則,飲食以滋陰潛陽為主。她提醒,糖尿病患者在飲食上要注意以下四個原則:
第一,增苦少鹹。專家說,冬天如果吃太多鹹味食品,腎中邪氣旺,會極大地傷害心髒,使心髒力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心髒,增強腎髒功能,常用食物如:槟榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、醋、茶等。
第二,溫食忌硬。專家說,黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他髒腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
第三,合理進補。專家說,一般陽氣偏虛的人,可選羊肉、雞肉、狗肉、骨髓等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。也可適當地食用藥膳,如歸芪雞、肉苁蓉炖羊腎、當歸生姜羊肉湯等。
第四,多食黑色食品。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、烏骨雞、烏賊魚、甲魚、海帶、紫菜等。因為這些黑色食品能夠益腎強腎,增強人體免疫功能。
專家還特別推薦了一些適合糖尿病患者冬季食用的食物。
1、主食及豆類:
大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶:
牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝髒、禽畜血、鯉魚、鲫魚、烏魚、鳝魚、蝦、牡蛎、蛋類、奶及其制品等。
3、蔬菜:
紅薯、油菜、菠菜、木耳、胡蘿卜、白菜、蘿卜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇、荸荠等。
4、水果:
橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、猕猴桃、木瓜、柿子等。
5、其他:
核桃、芝麻、花生、栗子、枸杞、蓮子等。