法國糖尿病專家路易·莫尼耶教授研究認為對於2型糖尿病患者來說，最關鍵的是上午11時的血糖值，它關系列全天血糖水平，這一時刻的血糖濃度越高，其在11～17時血糖濃度上升就越為嚴重。這位專家認為：2型糖尿病患者血糖值控制在10-10.6毫摩爾/升以下，那麼整個下午的血糖值將基本能夠保持正常。因此，早餐的飲食控制，用藥、運動都很重要，尤其是能夠監測餐後2小時血糖意義更大，可通過調整飲食和運動來達到餐後2小時血糖維持在8毫摩爾/升是最理想的，盡量不要超過10毫摩爾/升以上。