大量食用干果 警惕血糖升高

　　糖尿病可能由飲食不當而造成，在發生疾病後患者需要注意在各個方面做好保健措施，以使病情得到良好的控制，而飲食是非常重要的一個方面，專家提醒，糖尿病患者不要吃太多的干果，否則容易對病情造成不良影響。

　　專家指出，因為老年糖尿病人的生活往往是較為簡單的，休閒的時間也比較多，因此會喜歡吃一點零食來解除這種現象，但是只靠這種方法來緩解生活中的無聊等情況，但是干果類食物吃多了會對病情產生影響，由於老年人味覺細胞減少，味蕾細胞敏感性下降，大多喜歡吃一些味香的食品，加之老年人生活內容相對單調，空閒時間多，有時想吃點零食解悶。

　　之所以說糖尿病患者不可吃太多干果，主要是因為：

　　①一般說來，雖然干果含糖量不高，但是脂肪量比較高，而且很容易在體內轉化成熱量，所以是一種高熱量的食品。

　　②從體內營養代謝分析，脂肪雖然屬於非糖物質，但如果攝入量超過需要量，一方面多余的熱量可以轉化為體脂貯存起來，使體重增加，加重胰島負擔，另一方面脂類物質在體內可以通過糖異生作用轉化為葡萄糖和糖原，對血糖產生間接影響。

　　綜上所述，干果類食物吃多了對於患者的血糖是有不良影響的，所以希望糖尿病患者在平常生活中要注意不可因嘴饞而吃太多干果，否則，有可能影響病情，導致病情加重，造成更大危害。