不合理的飲食習慣更容易得糖尿病,如果光吃菜更易得糖尿病,不少人以為,“光吃菜、不吃飯”就能減肥。內分泌專家指出,“光吃菜、不吃飯”更容易得糖尿病。
事實與之相反,飯少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高,甚至還可能超過米飯中澱粉的熱量,導致熱量超標、營養過剩。
有人算了一筆賬:1克油中,大約有9個熱卡的熱量;在1克蛋白質中,大約有4個熱卡的熱量;相比之下,1克米飯中,也就只有4個熱卡的熱量。因此,只吃菜、不吃飯,會導致飲食中油多、蛋白質多,熱量猛增,容易得糖尿病。
“應酬族”易吃出糖尿病俗話說:病從口入。專家指出,包括糖尿病、癌症等在內的90%的成年病都與飲食不當有關。因此,我們的飲食不但要吃得衛生,而且要吃得科學、合理,進行科學配餐和平衡膳食。
在臨床上,不乏20多歲的2型糖尿病患者,其患病原因歸根到底就是“吃”出來的。
不少從事銷售、市場的年輕白領“應酬族”,每天營養過剩,導致胰島素每天在過度工作。久而久之,胰島負擔過大,導致血糖不能正常控制,結果在“應酬族”中,糖尿病患者明顯增多。
專家溫馨建議:
隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少於40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖,會有更好的效果。
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