“老人有糖尿病,本來就不該讓他吃甜食啊!”昨天上午,市六院急診科,75歲的糖尿病老大爺趙宗林永遠閉上了雙眼,而引發這起悲劇的元凶竟是一個湯圓。
昨天早上8點,家住南岸龍脊金山家苑的趙宗林老人,像往常一樣早早起床。老人半身不遂,但生活能夠自理,他慢悠悠地沖好了麥片,算是吃早餐。
上午9點過,家人起床後煮湯圓吃,湯圓是從超市買的一種速凍湯圓,並不大。“外公很久沒吃湯圓了,吵著非要吃。家人想到他有糖尿病,不能吃甜食,就只用勺子舀了兩個給他吃。”老人的外孫女李晶晶說,沒想到,吃第一個就出事了。
“當時,聽到‘胡噜’一聲,外公就被噎到了,嘴唇都烏黑了。”李晶晶說。家人趕緊扶著老人,用手摳他的喉嚨,但老人的舌頭卻縮進去了,摳喉嚨沒見效,家人只好給120打電話。但擔心等不及,家人隨後趕緊將老人送到附近市六院。
醫生們迅速急救,卡在有糖尿病老人喉嚨裡的湯圓倒是被吸了出來,但老人卻永遠閉上了雙眼。
“糖尿病人要使血糖維持在一個穩定的水平,不能依靠‘無糖食品’關鍵要自己控制好每天攝入的熱量,采取‘總量控制’。”專家介紹,一般來說,醫生會根據糖尿病病人的體重、年齡、血糖水平為其算出每天攝入的熱量“總量”,至於糖尿病病人,則需在日常飲食中為自己把關,不要超過醫生計算出的標准,在日常飲食中對一些食品進行置換。比如,飯前吃了50克高纖維素餅干,那麼就要減去100克米飯;喝了250毫升無糖酸奶,就要減去150克瘦肉或300克豆腐等。
專家還提醒,目前市場上雖然有各種無糖飲料,但專家提倡首選茶。因為茶葉是富含抗老化、提高免疫力和降糖、降脂的物質。很多無糖飲料雖然不含蔗糖,卻含有果糖和脂肪,所以糖尿病人飲用無糖果汁、核桃露、杏仁露後,也應適當減少其他熱量的攝入,否則仍有可能總量“超標”。
除此以外,還有專家認為,沒有加入蔗糖,並不等於某種食品就對糖尿病人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑,研究也發現它們可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養價值,應用於食品當中,甚至可能帶來額外的麻煩。比如國外報道,部分消費者對阿斯巴甜敏感,可能引起多達80多種不良反應。
專家溫馨建議:
隨著醫療水平的提升,糖尿病知識的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我們面臨的威脅是糖尿病並發症的侵害。不同的人群應該選擇不同的降糖方法,比如服藥、注射胰島素等等。在飲食方面,保證膳食纖維的攝入量(不少於40克),提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果。低鹽、少油。生活習慣上戒煙限酒。增加運動。我們可以補充一定量的營養素如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸來協助降糖,會有更好的效果。
糖尿病患者要懂得控制吃甜食
患上糖尿病飲食是很重要的,這很多患者也是知道的,好的飲食可以控制患者的病情,很多患者都知道 |
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哪些食物糖尿病人吃了好?
很多的因素造成糖尿病病情加重,及時的了解糖尿病對治療有好處。糖尿病患者要注意選擇選擇治療方 |