糖尿病患者的胰腺器官不如正常人,無法消耗食物中的糖分,因此嚴格控制飲食極為重要。提醒患者的是,經過一段時間的治療病情稍作好轉,也會因為飲食導致病情就此復發,下面為大家介紹一些糖尿病患者的飲食原則。
1、限制蛋白攝入,對於尿素氮未升高者,蛋白質每天攝入量為每公斤體重0.8克。對於尿素氮升高者,蛋白質攝入量為每天每公斤體重0.6克。最好為動物蛋白質,如瘦豬肉、牛肉、魚、雞蛋等多種糖尿病的飲食。
2、食鹽攝入量少於5-6克/日,伴有腎功能不全者降至2克/日,這是糖尿病的飲食原則。
3、食油以植物油為好,這屬於糖尿病的飲食原則。
4、不食腌制品,這也是糖尿病的飲食原則。
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