營養指南：糖尿病腎病者的健康飲食

　　低蛋白飲食：主要適應於CKD3期以上，糖尿病相關腎髒疾病(大量蛋白尿期)，腎病綜合征，血液透析/腹膜透析，腎髒移植，肥胖相關腎病。

　　首先要供給足夠的能量：能量供給以每天每公斤體重30～35千卡為宜。控制蛋白質攝取的同時，要配合足夠的能量攝取。

　　其次，低蛋白飲食：主要適應於CKD3期以上，糖尿病相關腎髒疾病(大量蛋白尿期)，腎病綜合征，血液透析/腹膜透析，腎髒移植，肥胖相關腎病。

　　第三，脂肪的供給：脂肪的供給量應以占總能量的30%為合適，飽和脂肪應少於總能量的10%，全天飲食中膽固醇不應超過300mg。其中多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例要提高到1.5：1.0。少吃堅果類，如胡桃、栗子、杏仁、花生等。在奶制品中，可以吃奶油和黃油，應少吃奶酪。適當增加魚類。

　　第四，高鈣低磷飲食：鈣的需要量1200～1600mg/天，膳食磷應限制700～800mg/天。

　　最後，限制鈉鹽、鉀、水的攝入量：每天食鹽攝入量在3克左右。根據血電解質情況決定鉀的攝入量。出現浮腫時需要限制水的入量。