1.淡鹽水配制方法,一般以9克細鹽,放入1000毫升開水中,即成淡鹽水。
2.苦瓜茶配制,鮮苦瓜搾汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開水,即成苦瓜茶,最好是配制後1小時內飲完。
3.四味鮮汁飲,即鮮藕汁1份,鮮荸荠汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮搾汁清爽可口,而且有養陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨飲用。
4.熱天應多食一些蒜,蒜可預防腸炎、痢疾等暑期的腸道疾病,也有降糖的作用,用蒜瓣浸醋效果更好,即用老陳醋浸蒜瓣15天,即可服用。
5.葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。將葛根切片,水磨澄清取澱粉。粳米浸泡一夜,與葛根粉同入砂鍋內,加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。
6.鲫魚白扁豆粥:鲫魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗淨,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟後,將鲫魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰,可輔助治療糖尿病。
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糖尿病患者飲食要點都有哪些呢
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