超重糖尿病患者不應過度限制蔬菜水果

　　對於體重超重的糖尿病患者來說，想辦法減肥是非常重要的，因此，就必須控制飲食，其中一日三餐的飲食量以及飲食的種類通常都會有所限制。然而，對於肥胖的糖尿病患者來說，由於水果中往往含有糖份，令很多糖友望而卻步。但國外的研究表明，體重超重的糖尿病患者不應該過度限制蔬菜水果，尤其是水果。

　　來自丹麥的一項隨機對照研究顯示，對於超重的新診斷2型糖尿病患者，限制水果攝入量並不會改善血糖控制，且對體重和腰圍也無改善作用。

　　研究者指出，部分專家擔心水果中含糖量高，因而建議糖尿病患者不宜吃太多水果。在該研究中，63例新診斷的2型糖尿病患者被隨機分入水果攝入量較高組（≥2份水果/d，一份水果含10g碳水化合物，例如相當於蘋果100g、香蕉50g、桔子125g）和水果攝入量較低組（<2份水果/d）。12周隨訪結果顯示，高攝入量組的HbA1c水平（0.48%）和體重（2kg）降幅明顯，腰圍也縮小4cm，低攝入量組各方面改善情況相似。研究者認為，多吃蔬果有助於降低心血管疾病或某些腫瘤發生風險。