能降低血糖的蔬菜（一）

概 述

現在生活條件越來越好了，糖尿病不再是所謂的富貴病，而是越來越普吉，越來越大眾化了。糖尿病最有效的治療其實還是從飲食上來調饑餓，這裡給大家介紹下可以降血糖的蔬菜。

步驟/方法：

1首先是菠菜。從中醫上講，菠菜是可以潤燥止渴的，同時還有調氣血的功效，很適合糖尿病人易口渴的症狀，但做的適合要注意不要與豆腐類含有大量鈣的食物放在一起，以免與其中所含草酸結合，難以別人體吸收。

2其次是洋蔥。洋蔥因其含有對胰島素合成和分泌具有刺激物質，可以起到輔助治療糖尿病的作用，同時它含有前列腺素A和硫胺基酸，能有效的擴管調脂，對糖尿病伴有血脂異常的患者最為合適。

3還有南瓜。南瓜中含有果糖，能抑制葡萄糖吸收，還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇，能促進胰島素的分泌，從而有效的控制血糖。除此之外，它還能降低膽固醇含量，有效的預防動脈硬化。　　

注意事項：

糖尿病的是種慢性病，無法根治，最有效的治療就是從平時飲食多加注意。