糖尿病病人的食譜

概 述

糖尿病病人不能吃甜的，不能吃膽固醇高的食物，因此他們的飲食很麻煩，所以有說法說糖尿病是富貴病，其實一些簡單的食材就可以為他們准備一頓豐富的晚餐

步驟/方法：

1黃豆和西芹是對好搭檔，黃豆裡的軟磷脂和西芹裡的維生素胡蘿卜素都是適合糖尿病病人的，二者炒在一起不僅營養好，口味也不錯

2蝦，富含豐富的蛋白質，比一般的食物多要高出好多倍，其中的牛磺酸可以降低膽固醇，適合糖尿病病人，如果單吃蝦覺得膩了，可以做鮮蝦炖蛋

3木耳和百合，二者都可以降低血脂，糖尿病病人每頓飯都可以來個涼拌木耳百合，開胃又營養

注意事項：

注意食物相沖