急性胰腺炎飲食原則

急性胰腺炎飲食原則有哪些呢?平時應該怎樣做了預防急性胰腺炎呢?大家要了解胰腺炎的各個時期的不同飲食原則，才可以更好的預防治療胰腺炎。下面請看跟大家分享：急性胰腺炎飲食原則。

急性胰腺炎的飲食原則

1.急性發作期應囑禁飲食。這樣可以保護胰腺免受食物，胃酸的刺激，使胰腺分泌減少到最低限度，減輕胰腺負擔，此期需給病人自靜脈補充足夠液體及電解質。

2.疼痛緩解期患者病情穩定，腹部壓痛基本消失，停止胃腸減壓，體溫正常，復查血，尿澱粉酶正常，可考慮進食。可給予無脂肪，低蛋白的流質飲。

3.病情好轉後，飲食量可逐漸增加，但仍需限制脂肪量，蛋白質也不宜過多，碳水化合物需供給充足。

4.病情康復期，蛋白質應供給適量。

急性胰腺炎出院的飲食注意事項

(1)注意飲食衛生，養成良好的生活習慣，勞逸結合。

(2)烹調宜采用炖，蒸，鹵等方法，烹調時少用植物油或者是動物油。

(3)定期復查，囑合理飲食，避免暴飲暴食及進食高脂肪餐。