患上糖尿病會令病人很擔心,這種病治療起來是很困難的,一擔患上了這種病就會跟隨病人一生,所以患上這種疾病是很痛苦的,患上糖尿病也要在個方面多加注意一些,尤其是飲食上,那麼,中醫治療糖尿病的食療方法是什麼呢?下面讓專家來給我們介紹一下。
雪菜豆腐
材料:豆腐100g,雪菜20g,烹調油5g,食鹽、味精適量,蔥、姜末少許。
做法:1、將豆腐切成2cm見方的塊,用開水燙3分鐘,撈出備用。2、將雪菜切成碎丁。3、鍋放油加熱,放蔥、姜炝鍋,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯,旺火收汁,放味精,出鍋即可。
保健功效:雪菜具有利尿止瀉,祛風散血,消腫止痛的作用,豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。
生菜包松仁魚米
材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青魚150g,豆瓣醬5g,鹽等調味品適量。
做法:
1、青魚改刀成粒狀,上漿。起油鍋,煸炒松仁、玉米,加入魚粒,翻炒,加鹽和味精後起鍋。
2、生菜洗淨,吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
保健功效:生菜富含維生素,松仁含不飽和脂肪酸及維生素E,魚米含優質蛋白。
口蘑冬瓜
材料:冬瓜100g,口蘑20g,蔥、姜末、食鹽、味精適量,烹調油5g。
做法:1、將冬瓜去皮,切成3cm見方的片,口蘑以頂刀切片。
2、鍋內放油加熱,放蔥、姜炝鍋,放少許清湯、食鹽燒開,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出鍋即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消腫劑,對糖尿病人有良好的消腫作用。
溫馨提醒:以上就是醫院專家介紹,希望專家的介紹能對您有所幫助,望患者在發信病情時能及時的去正規醫院接受治理,祝您早日康復。