妙招！教糖尿病人如何飲食降血脂

　　高血糖、高血脂、高血壓，即俗稱的“三高症”，三者就像難兄難弟，相互影響。據媒體報道，有近一半的2型糖尿病患者同時合並血脂紊亂。糖尿病本身就是心腦血管疾病的危險因素，若加上血脂異常，出現心梗、腦梗等心腦血管疾病的幾率就更高。下面給糖尿病人支招如何通過飲食降血脂。

　　1. 每日攝取脂肪50~60克為宜，膽固醇每日攝入量應控制在300毫克以下，以多不飽和脂肪酸為主，限制飽和脂肪酸攝入。

　　2. 減少高油脂食物。許多糖尿病人以為高油脂食物只是指肥肉、五花肉、肉燥等食物，其實牛奶、雞蛋中也含有50%~55%的脂肪，奶酪中75%的熱量來自於脂肪。此外，香腸、核果類、油酥類點心也是高油脂食物，糖尿病合並高血脂的病人要盡量減少食用。

　　3. 食用油盡量選擇橄榄油、菜籽油和花生油。許多糖友知道豬油等動物油對身體無益，但其實有些植物油更危險，比如含飽和脂肪酸高的棕榈油、棕榈仁油、椰子油等更容易引起動脈硬化。一般來說，糖尿病人降血脂，最好食用單不飽和脂肪酸含量高的油，比如橄榄油。

　　4. 盡量不食用蛋黃、動物內髒等膽固醇高的食物。

　　5. 肚子餓加餐時，盡量選擇蔬果和全谷類食物。一般來說，增加可溶性纖維的攝取，有利於降低血脂，而蔬菜、水果、全麥的全谷類是可溶性纖維的重要來源。不過，對於血糖控制不好的糖友來說，加餐和水果的攝入最好咨詢經治醫生。

　　專家指出，糖尿病人的血脂控制比一般人嚴格，正常人的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-c）要求控制在120mg/dL以下之間，而有冠心病危險因素的糖尿病患者的LDL-c要控制在100mg/dL以下，有吸煙、高血壓和早發的冠心病家族史的糖尿病人LDC-c要控制在70mg/dL以下。