糖友易缺鈣 多吃富含鈣的食物

　　由於糖尿病患者的血糖控制較難，容易多尿，從而造成隨著尿液或糞便排出的鈣質偏多，糖友因此成為骨質疏松症的高危人群。與健康人群相比，糖友補足鈣顯得更為重要，大家不妨從以下幾方面入手。

　　每天補鈣量約3袋奶。一位60歲以上的糖尿病患者，建議每天攝入800～1000毫克鈣，相當於每天要喝3袋以上的奶，這樣才能滿足身體對鈣的需求。需要提醒的是，每天喝牛奶最好別超過500毫升，因為牛奶中富含蛋白質，過量容易導致尿鈣丟失，反而對補鈣不利，建議通過多種方式補鈣。鈣的總攝入量也不能超過2000毫克。

　　多吃富含鈣的食物。比如奶制品、豆制品和綠色蔬菜，還有一些海產品。每100克豆腐的含鈣量超過100毫克，不要靠豆漿補鈣，因為每100克豆漿僅含10毫克鈣。富含鈣的食物還包括：毛豆、蛇豆、洋蔥、油菜、荠菜、芥藍、胡蘿卜纓、香菜、苋菜、雪裡紅等，甘藍類蔬菜（如小白菜、羽衣甘藍、卷心菜等）的草酸含量少，也可適量多吃。

　　堅持“兩增兩減”。補鈣受很多因素影響，要打“組合拳”，一要增加維生素D、維生素K的攝入。維生素D可促進鈣吸收，維生素K則是將鈣存入骨骼的“好助手”。綠葉蔬菜富含維生素K，且顏色越綠含量越豐富，如芥藍、甘藍、卷心菜和蘆筍等；二要減少高鹽、高磷食物的攝入，高磷食物（如動物內髒）會與鈣形成不溶性化合物，影響鈣吸收。而高鹽食物攝入越多，尿中排出的鈣量越多，也會影響鈣吸收。

　　每天曬20～30分鐘太陽。陽光中的紫外線可使人體皮膚產生活性維生素D，從而促進鈣的吸收。因此，在空氣好的時候，曬20～30分鐘對補鈣非常有利。