春節期間糖尿病人注意事項

　　根據我院往年的情況，春節期間因血糖升高而到醫院治療的糖尿病人特別多。一些原先血糖有點偏高，處於糖尿病臨界的人也變成了糖尿病患者，甚至出現了糖尿病重症病人。

　　有不少糖尿病人或血糖偏高的人平時也知道自己飲食需要注意，但在春節一些應酬場合，看到那麼多美味佳肴，再加上親戚朋友慫恿：“什麼血糖高，吃點沒關系，沒那麼危險，醫生的話不能全聽。”在這種情況下，有的人往往會管不住自己的嘴。

　　對於糖尿病人春節期間該怎麼吃？平鄉縣人民醫院內一科主任張瑞爽提出了以下注意事項。

　　一是盡量不要飲酒。如果確實推辭不掉，那麼一天最多喝干紅葡萄酒100克或干啤100克。要知道，飲酒可給糖尿病人帶來四大危害：干擾體內糖、脂、蛋白質代謝；促進糖尿病急、慢性並發症的發展；阻滯降糖藥分解與排洩，易引起低血糖；損害胰腺。

　　二是每天都要控制好總熱量。張主任指出，有些糖尿病人認為菜的熱量低，米飯等主食的熱量高，只吃菜不吃主食就沒有關系。其實這樣做不科學。肉雖然含的是蛋白質，但肉到體內也能轉變成糖；還有蔬菜，炒的時候不可能不放油，而油也會產生熱量。還有炒貨，如瓜子、花生、開心果的含脂肪量非常高，如果要吃一定要計入總熱量裡。對於無糖糕點也不能隨便吃，所謂無糖糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食，同樣會產生熱量。對於糖尿病人能不能吃水果，胡素銀認為，糖尿病人可吃點蘋果、梨、台灣青棗、草莓、火龍果等含糖量低的水果，水果應在兩餐飯之間吃，但也要計入總熱量裡。還有糖尿病人吃飯要注意定時。