糖尿病飲食要有“規矩”

　　很多人患有糖尿病後飲食就沒有以前那麼寬了，這不能吃那不能吃，覺得米飯都不能多吃。糖尿病治療不僅需要藥物，更需要飲食療法。但是，幾乎所有患者對如何比較正確計算飲食量、熱量等問題一直是個難題。為此，我們請糖尿病治療專家教教大家。

　　糖尿病的飲食治療理論是發展的逐漸的完善的，40年代前，提出饑餓治療法或間歇性饑餓療法;50年代後，采用“低碳水化合物和高脂肪飲食”原則;80年代後，提出“在規定的熱量范圍內，達到營養平衡”;21世紀，認為必須“努力調節或改善糖尿病人飲食結構和總熱量”。

　　由此，我們說糖尿病人飲食一定要遵守以下的飲食控制原則：

　　1、總熱能控制合理

　　2、三大營養素比例適當

　　3、鈣和維生素B、C、D及膳食纖維充足

　　4、限制單、雙糖

　　5、少食多餐，合理分配

　　6、規律進餐

　　7、飲食均衡

　　9、水果和蔬菜不能代換

　　10、湯水不能代替肉類

　　此外糖尿病治療專家提醒廣大的糖尿病患者，還要注意以下的糖尿病飲食誤區：

　　(1)飲食控制就是主食越少越好，每天少吃一些

　　(2)南瓜、黃豆等可以降糖，所以多多益善

　　(3)水果含果糖，所以不能吃

　　(4)每餐蔬菜是越多越好

　　(5)代糖食品可隨意選用代糖食品的載體是巧克力等，也可釋放能量，故應限量，孕婦和乳母忌用。