糖友可適當多吃魚油

　　法國研究人員最近宣布，服用魚油添加劑可以使女性Ⅱ型糖尿病患者減少動脈粥樣硬化的發生，因此糖友可適當多吃魚油。

　　他們將27個女性Ⅱ型糖尿病患者納入研究，將她們隨機分成兩組，一組每天攝入3克魚油，另一組服用安慰劑石蠟油，兩組服用兩個月。

　　結果表明，兩組的體重指數、能量攝入都未發生變化，胰島素敏感性亦相同，但服用魚油組和對照組相比，皮下脂肪減少了，而且前者的血漿甘油三酯水平、動脈粥樣硬化指數都比後者低。