人參根是用於加強免疫系統和增強記憶能力的流行的草藥。而新的研究指出人參果也有真正的藥用價值。
在6月份的《Diabetes(糖尿病)》期刊上,發表的來自於芝加哥大學醫學院的研究人員的報告指出:當把從人參果中提取的提取物給予肥胖和患糖尿病的鼠時,降低了動物的血糖和膽固醇,並且幫助它們減輕了重量。
芝加哥大學Tang草藥醫學研究中心的副教授原春蘇(Chun-Su Yuan)博士說:“我們觀察到人參果提取物具有重要的抗肥胖和抗糖尿病作用。”“我們對所觀察到的結果的強度感到很驚訝。”
原博士和他的小組把從人參果肉中提取的提取物注入引起Ⅱ型糖尿病和肥胖症的基因缺陷的鼠中以及注入沒有超重或糖尿病的對照鼠中。12天後,肥胖鼠的體重下降了10%~15%,而它們曾經很高的血糖含量下降到正常的范圍。接受該提取物的肥胖鼠的飲食減少15%。而它們的活動量增加了35%。當研究人員停止注射時,老鼠緩慢地恢復了它們已失去了重量。
在葡萄糖耐受性試驗中,用該提取物治療的鼠也表現良好,顯示出鼠體正在更有效地處理胰島素。原博士說:治療過的糖尿病鼠的膽固醇含量比未治療的糖尿病鼠的膽固醇含量下降了30%。正常的對照鼠沒有顯示出治療的作用。並且在任何鼠中沒有明顯的副作用。
研究人員認為產生一些這樣作用的人參果中的物質被稱為人參皂甙。而且它們主要集中在人參皂甙Re。他們發現這種物質對肥胖無作用,但是降低了血糖含量。
原博士說:進一步的工作將集中在鑒別每種物質是什麼以及它們如何起作用。
他們說:以後將在人體中試驗該提取物,觀察其結果是否能被復現。人參果提取物目前還沒有被商業化采用。