糖尿病影響病人的健康,不合理的飲食引起的,糖尿病對人體造成的危害極其嚴重,糖尿病其實不是獨立的疾病,不易治療,如何護理自己的身體,才能遏制,杜絕糖尿病呢?我們看看專家的介紹。
飲食改變
①飯前先吃一點生黃瓜或西紅柿;②吃飯先喝湯;③吃飯先吃些用餐的菜;④再吃主食和蔬菜。
——改變進餐順序
①細嚼慢咽:喝湯不要端起碗喝,既不文明又不雅觀,用小勺一勺一勺喝。吃飯一口一口吃,不要狼吞虎咽;②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到處走;③專心專意地吃,不要邊吃邊干活;④精神集中的吃,不要邊看電視邊吃;⑤飯要一次盛好,不要一點一點盛飯;⑥吃完碗中飯立即放下筷子,離開餐桌,不要養成吃完了還不願下桌習慣;⑦不打掃剩菜飯;⑧立即刷牙。
——改變進餐方法
少吃零食;少葷多素;少肉多魚;少細多粗;少油多清淡;少鹽多醋;少煙多茶;少量多餐;少吃多動;少稀多干。
——改變進餐習慣
吃菜吃帶葉、莖類蔬菜,少吃根、塊莖的菜;不吃油炸食物或過油的食物;不要勾芡,澱粉高;不要吃含澱粉高的食物,如吃要交換主食;血糖控制好的在兩餐中間吃水果,但不要喝果汁;喝湯去掉上面的油;吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;吃帶刺魚比吃魚塊好,因為可以減緩進餐速度,增加飽腹感;吃帶骨頭肉比吃墩肉好,既滿足食欲要求,吃進的肉量?吃雞肉去掉雞皮及肥肉。
——改變進餐品種
①吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好,可以減少油的攝入;②吃面條要多做菜碼;③吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或炖。炒菜多放調料少放油。
——改變烹調方法
患者得糖尿病疾病,合理的飲食,盡量使食物多樣化,但糖尿病也不是什麼不治之症,只有正確治療、用藥,做好各個方面的護理就能取得理想的療效。有益於病情的治療。