糖尿病作為一種以高血糖為特征的代謝型疾病,目前尚無根治的方法,但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。其中包括藥物治療、運動治療和飲食治療,也有很多人在服用類似知蜂堂的蜂膠產品來穩定血糖,同時控制並發症的發生。但是在飲食治療上,糖尿病人面臨著很多問題。
很多糖尿病患者飲食結構不合理,過度控制飲食(即:進食過少、低血糖)導致自身經常出現饑餓感。只要做到以下幾點就可以減少饑餓感:
1、少量多餐,將每日飲食總量分配到3次正餐及2次加餐中,既能避免餐後高血糖問題,又可避免″餓得慌″現象;
2、正餐時多吃一些蔬菜,增加“飽腹感”,兩餐之間吃點含糖量低的水果,避免低血糖;
3、主食:是機體熱量的主要來源,不能吃的過少,以免低血糖。一般來說,輕度體力勞動者每日主食量5—6兩,中度體力勞動每日主食量6—7兩,重度體力勞動每日主食量7—8兩;
4、副食:不要單純吃素,而要葷素搭配。這樣可以延緩胃排空速度,避免產生饑餓感。
避免一次吃得過多
很多糖尿病人,尤其是男性,平時不喜歡吃零食,一吃飯就狠勁吃,造成血糖持續升高,尤其是餐後血糖升高更為明顯,對病情控制不利。不但降糖藥用量越來越大,還合並了動脈硬化、冠心病、腦中風等疾病。如果一日三餐分為五餐或六餐來吃,即可解決血糖迅速增高的問題,也可避免低血糖的發生,使病情穩定,並能減輕胰島B細胞的負擔,減少降糖藥的用量,更好的控制血糖。
定時加餐有講究
加餐要確保血糖控制在正常范圍以內,並保持穩定,要注意以下幾個原則:
1、堅持總量控制的原則,在維持原來熱量不變的基礎上增加餐次,也就是“加餐不加量”。如把早餐分為四等份,早餐吃掉三份,留一份上午10點做加餐。
2、時間最好固定。最好在進餐3小時以後加,因為2型糖尿病有胰島素分泌滯後的問題,在進餐3小時以後血糖會加速下降,易造成下一餐前低血糖,選擇這個點加餐,既避免加餐引起高血糖,又預防了餐前的低血糖。如上午10點、下午4點、晚上10點。如有體力勞動增加時加餐也可提前,至於一天需加餐幾次,可根據病情靈活決定。
3、加餐食物的選擇。選擇低升糖指數、低脂肪、高膳食纖維的健康小食品,也可選擇含糖量低的水果和堅果,但要掌握小量的原則。加餐的攝入量要控制在總熱量的25%之內,並計入總熱量的范圍內。上午和下午的加餐可隨便一些,如無糖餅干、無糖面包、豆腐干、水果、堅果。肥胖的2型糖尿病人,夜間加餐只能吃黃瓜、西紅柿、豆漿等低熱量食物。消瘦的糖尿病人,夜間的加餐則應品種豐富一些,除少量主食外,最好配合一些動物蛋白豐富的食物,如雞蛋、瘦肉、魚蝦等。
常感饑餓,別忘帶顆糖
1、饑餓感很多時候都是由低血糖引起的,所以出現饑餓感的時候千萬不要忽視了,應及時查血糖。
2、外出或運動時,要在身邊備一些糖果,避免低血糖。
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