最近,醫學研究人員通過多年研究後認為,分析飲食行為可預測糖尿病。
研究人員擬定出15項促發糖尿病因子調查表,凡有10項以上陽性者為強陽性,即患糖尿病的危險性非常高;5項以下陽性者為可疑,其患病危險性比一般人群要高,如果再結合實驗室的生化檢查,即可作出非胰島素依賴型糖尿病的預見診斷。15項促發糖尿病因子如下:
一、身體素質:
(1)過胖;
(2)有糖尿病家族史;
(3)有高血壓病;
(4)曾經分娩出過大(重)的嬰兒。
(5)經常熬夜
二、飲食習慣:
(6)常與朋友聚餐;
(7)有吃夜宵的習慣;
(8)喜歡吃零食。
三、食品嗜好:
(9)過多食入含糖食品;
(10)愛吃油膩和油炸食品;
(11)喜歡吃脂肪多的膳食;
(12)喜歡吃高檔食品;
(13)常攝入什錦炒飯;
(14)過量飲酒;
(15)很少吃蔬菜。
凡是陽性因子多的或人群,應該特別注意改變其不良的飲食行為,合理安排膳食結構。其中脂肪要控制在占總熱量的20~25%以內,植物油與動物油應搭配食用,多吃維生素B6和維生素B1。同時,宜進行適當的體育鍛煉、登樓,保持良好的心理狀態,保使葡萄糖在人體內的轉化,使血糖平衡。蔬菜水果含有纖維素,而雜糧營養豐富,具有降血糖和維護胰腺代謝作用。