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糖尿病足患者的飲食四大注意

  糖尿病足是糖尿病常見並發症之一,常見症狀為腳的破潰、感染、壞疽等,有嚴重者可能會被迫截肢。糖尿病足的發病原理尚未闡明,目前主要是通過口服藥物及飲食調整進行治療。那麼,糖尿病足患者的飲食注意事項有哪些呢?

糖尿病足患者的飲食四大注意

  糖尿病足患者的飲食四大注意

  1、三大營養素組成比例合理。在總熱量確定的前提下,適當提高碳水化合物含量,保證足夠的蛋白質供應,減少脂肪,特別是動物脂肪的攝入,限制膽固醇,這也是糖尿病足病的飲食注意事項。

  (1)脂肪:病人的飲食中脂肪的攝入量為,如60公斤體重的患者,每日應攝入的脂肪在36克以下。

  (2)碳水化合物:每日保證200~350克的主食,如米、面等含有豐富的糖類,是糖尿病足患者不可缺少的營養素。

  (3)蛋白質:糖尿病足患者的飲食中蛋白質攝入量應比一般人要高,如60公斤體重的患者,每日應攝入蛋白質90~120克,才能保證每日需要。

  2、食物品種多樣化也是糖尿病足病的飲食注意事項。(1)主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。(2)主要提供蛋白質、脂肪、維生素A或B、礦物質的食品是動物性食品和干豆類。(3)提供膳食纖維、礦物質、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。(4)植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。

  3、高纖維飲食。每日需要纖維素成分占總量的20%左右。生活中,常用米糠、麸皮、玉米皮、甜菜屑及海藻類植物制成糕餅等纖維食品,是糖尿病足患者預防各種並發症的健康食品。

  4、糖尿病足切忌餐後吃水果,這也是糖尿病足病的飲食注意事項。一般上午9點到9點半,下午3點到4點,晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃,也可直接作為加餐食品,既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅,不應做為首選食品。

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