老年糖尿病患者的飲食治療
說到老年患者的減肥問題,我常感到老年人更需要的是心理治療,不少老年人對減肥有心理障礙,認為減肥等於減少了營養攝入,減少營養攝入就等於營養缺乏。因此,首先要明確肥胖症不僅是一種疾病,更是老年糖尿病及心腦血管病等慢性疾病發生、發展的主要病因。減肥是一種積極的治療,老年人通過維持健康的體重,達到控制疾病,獲得充沛精力和高質量生活的目的。其次應了解減肥有一個規律摸索的過程,需要找營養醫生為自己制定一套溫和的減肥計劃,通過一段時間的配合逐漸達到目的,並長期有效地維持好。
了解和計算膳食總熱能對減輕體重至關重要。在這裡介紹一般老年糖尿病患者每日膳食總熱能的計算公式:30千卡×按性別、身高確定的標准體重×年齡百分比。年齡百分比的確定方法:年齡超過50歲,每增加10歲,減少熱能10%,即50歲時為100%、60歲時為90%、70歲時為80%、80歲時為70%,依此類推。老年患者朋友,不妨按照公式,參考“營養處方”中的病例,算算自己的熱能需要量。
我們觀察到老年患者除了必要的體能鍛煉外,三餐後活動(散步)半小時,有利於血糖的達標和良好維持,因此醫生或家人要多鼓勵、幫助老年糖尿病患者在進餐後進行活動。
滿足正常代謝需要是保持機體代謝平衡、預防營養不良的基本保證
每個人都有符合個體化身體代謝的營養素需要量,了解自身標准營養素、食物的攝入量,有利於通過膳食來滿足營養素代謝的需求,調節和保持代謝平衡,增強抗病能力,防止出現蛋白質-熱能營養不良。

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