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吃糖與糖尿病無關

  有不少人認為,“糖尿病是吃糖引起的,不吃糖就不會得糖尿病了”,有的糖尿病患者互相勸告,有糖的食物可千萬不能吃。很多人都知道糖吃多了對人有各種壞處,但真的至於這樣談“糖”色變嗎?吃糖真的就可以引起糖尿病嗎?其實,這種說法是不確切的。

  糖尿病不是吃糖引起的

  正常人的血糖之所以保持在正常范圍,是因為有足夠的胰島素進行調節。糖尿病患者體內胰島素絕對或相對不足,從而影響了對糖的調節,使血糖增高,最終導致糖尿病。

  目前認為引發糖尿病的原因有:遺傳因素,糖尿病病人親屬中的糖尿病患病率顯著高於普通人群,2型糖尿病的遺傳因素更明顯;環境因素,環境因素對2型糖尿病也很重要,特別是肥胖及生活方式不良的人,如營養過剩、進食高脂肪飲食和體力活動過少等。這些因素都與吃糖無直接關系。

  已有大量的基礎和臨床研究顯示,多吃糖與1型糖尿病的發生沒有必然的關系。糖尿病患者也可以食用適量的糖,而且加適量的糖有助於提高食欲和機體健康。

  當然,這並不意味著人們可以隨意食用。雖然多吃糖不是發生1型糖尿病的直接原因,但若過多食用白糖等單糖,易使體內熱量過多,導致肥胖和超重,而肥胖是發生糖尿病的高危因素。並且人們需要控制每日總能量攝入,所以愛吃糖的人千萬不要隨心所欲、不加節制地吃,而應加以控制。

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