英國《每日郵報》7月10日報道,美國一項新研究首次表明,保持營養飲食的同時,減少30%的熱量是延年益壽的關鍵。
美國威斯康星大學研究人員實施的這項研究,以恆河猴為對象,已長達20年。研究人員發現,減少飲食熱量有助於防止與衰老有關的疾病,如癌症、糖尿病、心髒病及大腦萎縮症等。
被關在籠子裡的恆河猴平均壽命為27歲。然而,研究中減少攝入飲食熱量的恆河猴最長可以活29歲,壽命增加了7%。這相當於人類壽命增加6歲。與此同時,低熱量飲食組的恆河猴與自由飲食組的相比,癌症及心髒病發作幾率會降低一半,糖尿病幾率為0,大腦中負責運動控制、記憶及解決問題的區域顯得更健康。
該研究負責人、威斯康星大學麥迪遜分校教授理查德·韋恩德魯奇認為,新研究顯示,保持營養、減少熱量可以延緩靈長類衰老,即延長人的壽命。
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