孕婦血糖高吃什麼蔬菜

　　懷孕本來是一件非常高興的事情，可是如果在孕檢中檢查出血糖高，就變的開心不起來了，甚至有的孕媽咪還會十分恐慌，其實沒必要過分擔憂，有一個簡單易行的降血糖方法，那就是飲食療法，在我們的餐桌上添加一些能夠降血糖的蔬菜，那麼孕婦血糖高吃什麼蔬菜呢?小編在這裡為孕媽咪們羅列幾種。

　　胡蘿卜

　　糖尿病人的血液裡會發生很多的自在基因，它們對人體內胰島素的活性有破壞的作用。而胡蘿卜裡富含很多的β胡蘿卜素，能夠鏟除體內的自在基，因此孕婦血糖高的時候多吃胡蘿卜及其它富含胡蘿卜素的菜類，對防止糖尿病有非常大的協助作用。

　　洋蔥

　　洋蔥，餐桌上經常見到的蔬菜之一，它的味淡性平，並且還能降低血糖。研究發現，洋蔥是唯一一個含有前列腺素A的蔬菜，多吃這種蔬菜還可以擴張血管，避免動脈硬化，而且還對防止糖尿病的並發症有幫助，尤其是防止糖尿病的腎髒並發症大有協助。吃的時候可以用五十克水到一百克水煎服，也能用來調味生吃。

　　南瓜

　　南瓜是一種性溫、味甜的蔬菜，它富含纖維素、維生素B、瓜氨酸等等，最新研究發現：南瓜裡富含豐富的果膠，這種物質了不得啊。我們把它和澱粉類食物一起吃時，會增加胃裡容物的黏度，減慢胃的排空，果膠在腸道裡面會形成凝膠狀物質，它可以減慢腸道對糖的吸取，下降飯後血糖。除此之外，南瓜裡還含有大量的微量元素钴，它可以促進體內胰島素的產生，進而降低了血糖，所以孕婦血糖高吃南瓜是個不錯的選擇。

　　苦瓜

　　我們都知道苦瓜味道很苦，可是它有“植物姨島素”的美稱，人們發現它裡面所含的苦瓜皂甙，不只是有類似胰島素的功效，還可刺激胰島素產生和釋放，有特別顯著的降血糖作用。並且這種蔬菜有多種做法、可以拌著吃、炒著吃、鹽漬都可以的，是平民百姓飯桌上的常見菜之一。

　　以上就是介紹的“孕婦血糖高吃什麼蔬菜?”的內容，上面提到的四種蔬菜，都是降糖效果十分顯著的蔬菜。另外孕媽咪們在吃蔬菜的同時，不要忘記吃水果哦，吃些蘋果、藍莓、檸檬等也是非常適合的。