糖尿病患者主食如何選擇?

　　糖尿病患者主食如何選擇?糖尿病患者的主食同一般人相比還是有些不同的，在選擇上需要有些側重點。糖尿病患者的飲食要多樣化，營養合理，力求做到平衡膳食，在主食上也要粗細搭配。

　　糖尿病患者主食選擇，請看下面的介紹：

　　1、少吃精加工的谷物和碳酸飲料。

　　2、多吃富含纖維素的食物：每餐中至少要攝入8克纖維素類食物，可以減緩進食後血糖升高的速度，同時預防心髒病的發病風險。富含可溶解纖維素的食品包括：豆類食物、水果、蔬菜等。

　　3、全麥做主食，從超市購買100%的全麥食物，如可以用微波爐加熱食用的全麥漢堡，不含糖、即沖即食的燕麥粥等。

　　4、粗雜糖：如莜麥面、荞麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少饑餓感。