合理安排糖尿病飲食

　　多吃蔬菜有利於血糖控制。大多數蔬菜中富含維生素和微量元素，攝入足夠量的維生素和微量元素，有利於糾正代謝紊亂，防治並發症。糖尿病患者每天應多吃一些新鮮的應季蔬菜，如南瓜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等。烹調蔬菜時，最好清炖、水煮，涼拌，盡量避免煎炒、油炸，每人每天吃鹽不要超過6克。

　　有些糖尿病患者擔心吃谷類食物，會使血糖升高，所以只吃菜不吃飯。楊建國說，谷類食物含碳水化合物、蛋白質和少量脂肪，有利於預防糖尿病等慢性病的發生。糖尿病患者的膳食應以谷類為主，同時多吃一些粗糧，如高粱、玉米、荞麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆、黃豆、玉米面等。

　　多吃蔬菜有利於血糖控制。大多數蔬菜中富含維生素和微量元素，攝入足夠量的維生素和微量元素，有利於糾正代謝紊亂，防治並發症。糖尿病患者每天應多吃一些新鮮的應季蔬菜，如南瓜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等。烹調蔬菜時，最好清炖、水煮，涼拌，盡量避免煎炒、油炸，每人每天吃鹽不要超過6克。

　　兩餐之間或睡前適當吃一些含糖量較低的水果，如蘋果、梨、桃、櫻桃、葡萄、柑、菠蘿、芒果、香蕉等，不要搾汁吃，一次吃的量不能過多，不要吃加工的水果制品如果汁、果脯、罐頭等。每天宜喝一杯奶。

　　糖及糖制甜食最好不要食用；忌食動物內髒、蛋黃、魚子等；忌辛辣，戒煙限酒。

　　上期，市中醫院臨床藥學辦公室主任錢學群給居民們講解了合理用藥的知識，很多市民來電咨詢，現答復如下：

　　市民趙女士問：家庭小藥箱是不是應該存放各類藥品，以備不時之需？

　　錢學群答：感冒藥和消炎藥可少量儲備，其他藥最好隨用隨買。

　　市民孫先生問：平時到藥店買藥，同類藥品價格相差很大，是不是價格越貴，藥效就越好？

　　錢學群答：很多人覺得價格貴的都是好藥，用的劑量越大越好。實際上，最昂貴的藥不一定是最好的。能吃藥別打針，能打針別輸液，能用小劑量不要用大劑量。

　　市民唐女士問：我經常牙疼，一疼起來就吃藥，這樣對身體好不好？

　　錢學群答：引起疼痛的原因很多，簡單止痛，既掩蓋病情，又延誤診治，可能造成嚴重後果。解熱鎮痛藥不能消除病因，不宜長期或大劑量使用。