孕婦高血糖能不能吃燕麥片

　　孕婦高血糖能不能吃燕麥片

　　妊娠糖尿病是特殊群體，影響是多方面，不僅對患者本身有影響，還會影響到胎兒的健康，飲食是妊娠糖尿病的主要治療手段，因為懷孕女性不能隨便用藥物，燕麥是血糖高病人可以選擇的食物，那麼，妊娠糖尿病能不能吃呢?

　　對血糖控制不良的糖尿病人來說，粥類是盡量少喝的，因為含澱粉較多，尤其是升糖指數較高的粥更是不能喝的。大家都了解像大米、小米這類糧食，煮的時間越長，它就越黏稠，糖分也就完全出來了，這其實就是澱粉糊化的過程，而越黏稠的粥，血糖升高得也越快。除了我們常見的大米、小米粥等不少人會喜歡喝燕麥，針對燕麥來講，大都是用開水泡著喝的，不需要長時間的熬煮，所以糖分發揮的並不充分，並且燕麥含糖並不高，如果糖尿病人喝燕麥粥，建議患者往裡面加入一些綠葉蔬菜和胡蘿卜，做成燕麥菜粥。煮的時候不能加入南瓜，它與南瓜可造成血糖上升，不適合糖尿病人食用。

　　燕麥與牛奶是很好的搭配(牛奶燕麥粥)，因此在煮燕麥粥時，切記不要放糖。糖尿病在煮粥時可以加入點粗糧，粗細結合，不至於對血糖有明顯的影響，一是沒有精加工的糙米、全麥等，另一種是各種雜糧，玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、荞麥及各種雜豆，不僅膳食纖維豐富，而且能明顯降低升糖指數。另外，盡量保持豆子、谷物的完整性，不要煮得太爛。