有利於糖尿病康復的一些食物

　　糖尿病患者在飲食習慣上：一要做到飲食有節，因為饑飽無度、暴飲暴食是糖尿病飲食大忌；二要細嚼慢咽，因為這樣會有利於食物的消化吸收，對增進糖尿病患者的健康有利；三要做到進食多樣化，因為只有這樣才能做到營養豐富、平衡，有利保健；四要飲食清淡，因為肥甘厚味會影響消化功能，易使糖尿病患者發生高脂血症、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血壓等各種並發症。

　　為了使糖尿病患者盡快康復，有些食物對糖尿病患者有利，還有一些食物可以經常食用：

　　①對糖尿病患者有利的食物

　　豆制品：黃豆及其制品。

　　蔬菜類：油菜、白菜、菠菜、莴苣、芹菜、韭黃、蒜苗、南瓜、西葫蘆、冬瓜、黃瓜等含糖量少的蔬菜，可代替主食作用。

　　瘦肉類：豬、牛、羊、雞的瘦肉部分及魚、蝦、甲魚、海參、兔肉等。

　　米面類：大米、白面、小米、玉米、豆面等。

　　油類：豆油、花生油、香油、玉米油、葵花子油等。

　　②糖尿病人可以經常食用以下食物

　　冬瓜：有清熱解毒、利水消腫之效。可穩定病情、減輕症狀。久病體虛、服用滋補藥者忌食。

　　洋蔥：含有類似降糖藥物甲磺丁脲之類的物質，可促進胰島素分泌，有降脂降糖作用。

　　蘿卜：能潤腸通便、止渴寬中、清熱散瘀。常吃蘿卜可降糖，更可改善糖尿病人微血管和胰腺血管閉塞不通的病變。

　　山藥：有滋養強身、助益消化、止渴除煩、降低血糖的作用。但感冒、腸胃積滯者忌食。

　　菠菜：能止渴潤燥、潤腸通便、養血止血、下氣調中，對穩定病情、降低血糖、防止化膿性皮膚感染及疖腫頻生等有明顯效果。腸胃虛寒者忌食。

　　甲魚：有明顯的降血糖作用，對糖尿病引起極度消瘦者尤有功效；還可防止細胞老化、便秘、疲勞的發生。脾胃虛弱、消化不良、大便溏瀉者不宜食用。

　　黃鳝：對糖尿病有良好的治療作用，可使機體恢復正常。

　　豆腐：能生津止渴、潤腸通便、清熱解毒、降脂降糖，既可補充營養，又可防止多種糖尿病並發症的出現。

　　蘑菇：可益氣補胃、止咳平喘、活血化痰、解毒抗癌、降脂降糖，對於減輕糖尿病症狀，防止並發症的出現有良好作用。