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女子吃龍蝦致腎髒受損 糖尿病人能吃小龍蝦嗎?

飲食療法編輯:admin      更新時間:2016/10/20 16:55:09

  女子吃龍蝦導致腎髒受損 全身冰冷肌肉僵硬

  蕪湖人翟女士,這幾天疼的“想跳樓”,腎髒受損差點導致腎衰竭,原因可能就是一盤自己做的紅燒小龍蝦!

  6月25日,翟女士在家門口的菜場,買了一斤青殼小龍蝦,看上去很新鮮,“感覺很干淨,家人都說青殼海蝦更干淨”回家洗蝦的步驟翟女士也沒有馬虎半點,把海蝦用剪刀剪過後,再用毛刷刷然後用清水沖洗,再把蝦須和蝦頭都剪掉,後背的蝦線也都抽掉了。

女子吃龍蝦致腎髒受損 糖尿病人能吃小龍蝦嗎?

  當晚,翟女士就美美吃了一頓噴香的紅燒小龍蝦,可沒想到,不久她就感覺身體出現了嚴重不適:頸部脹痛,後背脹痛,大腿也脹痛。“當時也不能睡倒,我干脆就坐立起來。一開始猜測是不是頸椎問題引起的但是情況和頸椎病完全不同,就是肌肉痙攣(的症狀)。”

  翟女士的家人也被她嚇壞了,她的妹妹回憶,”我就抓著姐姐的手抓著她的腳,全都是冰冷的。全身肌肉都是僵硬的,我嚇得全身汗毛都豎起來了”

  家人趕緊把翟女士送到醫院,而醫院的初步化驗結果讓大家大吃一驚:橫紋肌溶解綜合征。

  “肌酸激酶反映肌肉損傷的一個指標,正常指標是170以下,翟女士剛進院是2300多,今天查的有7000多。”也就是說超標40多倍!醫生說,肌酸激酶指標高最大的影響就是對肝髒腎髒器官的傷害。最嚴重的並發症會造成腎衰竭,需要通過血液透析來治療,幸好翟女士送院及時。腎功能損傷降到比較低的程度。

  糖尿病人能吃小龍蝦嗎?

  麻辣龍蝦、五香龍蝦、蒜泥龍蝦、紅燒龍蝦……小龍蝦就是這個夏天最火的菜。糖尿病人能否來一盤香噴噴的小龍蝦呢?

  從飲食營養來說,龍蝦是適合所有人的,但是對於一些患者來說,是有飲食禁忌的,龍蝦也包括其中。

女子吃龍蝦致腎髒受損 糖尿病人能吃小龍蝦嗎?

  糖尿病患者在生活中有很多需要注意的,其中最主要的是飲食的調理。但是對於一些患者來說,依然不能禁得住龍蝦的誘惑。所幸,糖尿病患者如果沒有影響到腎髒病變,如沒有合並糖尿病腎病的問題的話一般來說可以吃蝦的,但是不要過度的進食,以免引起尿酸增高的情況發生。

    龍蝦是高蛋白類食物,蛋白質在吸收後也有15%-50%在體內轉化為糖,所以糖尿病患者要控制控制食量,爭取每天食用蝦不超過200g,食用時建議清蒸白灼蝦。不要用油炸的方法。

 

 

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