糖尿病飲食中應該如何控制好熱量

　　患上糖尿病的人群是比較多的，這就需要患者注意生活上的飲食，患者要多加注意生活中的飲食的熱量是很重要的，那麼，糖尿病飲食中如何控制好熱量?下面讓專家來解答一下。

　　糖尿病患者要控制好每天攝取的總熱量，既不要過少，也不要過多。供給機體熱能的營養素有3種：蛋白質、脂肪、碳水化合物。

　　其中碳水化合物和蛋白質每克可供熱能4kcal(1kcal=4.184kj)，脂肪每克供熱能9kcal(37.74kj)。糖尿病病人可據其勞動強度將每人每天需要的總熱量(kcal)按照碳水化合物占69%、蛋白質占15%、脂肪占25%的比例分配，求出各種成分供給的熱能，再按每克脂肪產熱9kcal，碳水化合物及蛋白質每克產熱4千卡換算出供給該病人不同營養成分需要的重量，可一日三餐或四餐。

　　在糖尿病患者的一日三餐中，不同的時間應該有不同的熱量。三餐熱量分布為早餐1/5，午餐、晚餐各2/5。四餐熱量分布為早餐1/7，其余三餐各2/7。

　　例如：一個體重60kg的中等體力勞動者，正常體型的成年糖尿病病人，按每日每公斤體重40kcal的熱量計算，一天總熱量為2400kcal,按以上比例分配即1440kcal熱量來自碳水化合物，360kcal熱量來自蛋白質，600kcal來自脂肪。提供這些熱量需供給360g碳水化合物，90g蛋白質，66g脂肪。