胰腺炎是不可以吃芥末的,芥末具有催淚性的強烈刺激性辣味,對味覺、嗅覺均有刺激作用,胰腺炎不宜吃這麼刺激性的調味劑。
芥末辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增強食欲,芥末也會刺激胰腺導致胰腺分泌,會加重胰腺負擔,嚴重的會直接導致急性胰腺炎發作,所以胰腺炎患者切記不可吃芥末。
一般人均可食用。
⒈高血脂患者、高血壓患者、心髒病患者、食欲不振者適宜食用
⒉胃炎、消化道潰瘍患者忌食,眼睛有炎症者、孕婦不宜食用。
溫馨提醒:胰腺炎不可吃刺激性很強的食物如:辣椒、生姜、大蒜、芥末等都是不可以吃切記。
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